اعدادية افريقيا
مرحبا بكم بموقع الثانوية الاعدادية أفريقيا و نتمنى أن تتسجلوا بموقعنا لتستفيدوا وتفيدونا معكم

للايناث فقط" طريقة بسيطة للملوي الصغير"

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

22022011

مُساهمة 

للايناث فقط" طريقة بسيطة للملوي الصغير"




حبيباتي التلميذات

الطبخ المغربي فن رفيع اليس كذلك؟

اليوم سنرتاح من عالم المعلومات و الافكار و سندخل الى المطبخ لنحضر لعائلاتنا الملوي الصغير بطريقة بسيطة "اتفقنا؟"
حسنا على بركة الله سنبدا:

*نأخذ مقدارا من القمح الابيض"الفورص".
*نفس المقدار من القمح الاصفر الممتاز"سبيسيال".
*قليل من الملح.
*1 خميرة الحلوى.
*يمكنكن اضافة 1 كيس فاني "اختياري و ليس ضروري".
*الماء الدافئ .
نعجن الكل جيدا و ندلكه دلكا دلكا "هههه توكيد لفظي".
نقسم العجين على 4 كرات .ندهنها بالزيت و نتركها ترتاح قليلا لكي تصبح لينة اكثر.
سنحتاج ايضا للزيت و الزبذة.

نختار مكانا نظيفا للعمل مثلا مائدة او رخامة نذهنه بالزيت و نبسط كرة واحدة جيدا حتى تصبح قرصا كبييييييرا " بحال ديال مول المسمن".
ثم نذهن هذا القرص الكبير بالزبدة و نرشه بالدقيق الاصفر ثم نبرمه "كما ستلاحظون في الصورة حتى يصبح عندنا ما يشبه الثعبان ".
ثم نقطعه بالسكين قطعا طولها تقريبا 5 سنتمترات.
نحمل كل قطعة بعناية و نوقفها على جانبها و نضغط عليها باليد .
نقوم بنفس الشيئ مع باقي القطع ثم مع باقي الكرات.
بعد ذلك نبسط كل قطعة و نضعها في المقلاة الساخنة ."يمكن وضع عدة ملويات في المقلاة في نفس الوقت كما في الصورة".

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

بالصحة


عدل سابقا من قبل سلوى ادكيكة في الثلاثاء 22 فبراير - 0:25 عدل 1 مرات
avatar
سلوى ادكيكة

عدد المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 10/12/2010

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للايناث فقط" طريقة بسيطة للملوي الصغير" :: تعاليق

avatar

مُساهمة في الثلاثاء 22 فبراير - 0:18  sara.chaou

أشكرك شكرا على هذه الوصفة الجميلة للأكلة اللذيذة يا معلمتي العزيزة Very Happy I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

avatar

مُساهمة في الثلاثاء 22 فبراير - 0:28  سلوى ادكيكة

شكرا حبيبتي سارة
هل تظهر لديك الصورام لا؟
"راه الصور حمقوني" Evil or Very Mad

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

avatar

مُساهمة في الأربعاء 13 أبريل - 13:23  salma bahlaouane

سلمت الايادي التي ساهمت في تقويم محتوياتها وعجنتها و لوتها وزينتها و اذخلتها الفرن وحتي التي اكلت منها وعرضتها لنا بموقعنا لكن وبكل احترامي لماذا هذه الوصفة محرمة على الذكور هل لانهم لايستطيعون تقويم محتوياتها وعجنها و لويها وتزينها و اذخالها الفرن ام لانهم لايعرفون الا اكلها lol!

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

avatar

مُساهمة في الأربعاء 27 أبريل - 14:22  M'SABBET Mouàd

ليس فقط اكلها بل ابتلاعها و هضمها .... و الباقي تعرفونه
Very Happy Rolling Eyes
]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى